番茄灰霉病是一种流行快且极为顽固的蔬菜病害。近年来盐城地区几个番茄生产基地灰霉病发生严重，损失较大。2005-2006年盐城市蔬菜研究所选用春佳防治番茄灰霉病，取得了较好的效果。
春佳（55%多·嘧霉可湿性粉剂，含嘧霉胺15%、多菌灵40%），深圳诺普信农化股份有限公司（电话：0755-29977179）产品。一般在灰霉病发病初期（30%植株染病时），每亩用春佳5..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
一、选用适宜品种：不同的番茄品种对棚室的适应性不同，应选择比较耐低温、耐弱光、适应性强，对灰霉病、叶霉病、早疫病、病毒病等具有一定抗性的品种，使其在不使用激素的情况下，获取高产量、高效益，又容易管理。
二、适当增加温度：番茄果实生长期间，白天温度可控制在25℃左右，夜间最好控制在15-17℃。如果温度过低，番茄就会停止生长，造成减产减收。因此，遇下雪、降温天气时应..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
在温室大棚里栽植番茄时，为防止落花落蕾，一般都要用2，4-D蘸花，效果普遍很好。但有些农户用2，4-D蘸花方法不当，经常出现各类药害问题。
一、症状识别：2，4-D药害可表现在叶片和果实上，叶片药害表现为叶片下弯、僵硬、细长，小叶不能展开，纵向皱缩，叶缘扭曲畸形，似病毒病症状。果实药害表现为果实畸形，最常见的为乳突脐果。
二、病因：2，4-D药害属生理病..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
进入春季，随着气温的回升，西红柿根结线虫、枯萎病、青枯病等三种病害逐渐加重发生。这三种病害的症状从表面难以区分，下面，我们就详细介绍一下三种症状的不同之处以及解决办法，帮助广大菜农朋友们对症下药。
这三种情况都能使受害蔬菜植株萎蔫，但前两者都是传染性病害，植株受害后，维管束逐渐变褐，受害前期中午萎蔫，早晚恢复正常，后期则持续萎蔫。将病茎纵切后放在盛有清水的透明玻璃..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
番茄空洞果是指在果肉部与果腔部之间出现空隙的番茄。程度轻的空洞果尚有较低的商品价值，程度重的无商品价值。因此减少番茄空洞果的发生应引起菜农的重视。
花蕾易脱落的苗，一般根部的发育较差，根的数量也少，同化作用较弱，使用生长激素促使坐果，容易产生空洞果。如果减少坐果数，空洞果的发生将会减少。
植株具有好的花芽，由于移植时受伤，形成老化苗，在大..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
利用冬瓜、胡萝卜、蕃茄、芹菜、菠菜及莴笋等时令蔬菜可制作出营养丰富、味道鲜美的复合蔬菜汁。
原料选择及处理：取无虫蛀、无霉烂、无杂质的新鲜蕃茄5-6份，芹菜、菠菜共1份，将上述选用的蔬菜原料挑选整理后清洗干净。分别置于破碎机中处理后，再放于蒸笼中加热至70-90℃即可。
榨汁及加工：将选取的蔬菜经上述方法处理后，用直径为3毫米和5毫米筛孔的打浆机各打一次..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
农业防治：适当增施磷钾肥,提高植株抗病能力。推广滴灌、膜下暗灌技术，防止大水漫灌。发病初期及时摘除残留花瓣及柱头，清除病叶、病果，拔除病株，防止病害蔓延。
生态防治：以增温、排湿为目标，加强通风管理。具体是：晴天上午先闭棚升温，当温度达28℃~30℃时持续1小时后开始放顶风，中午继续放风，温度保持在20℃~25℃。下午温度到18℃~20℃时关闭通风口，夜温保持在..
[详细内容]更新时间：2014-03-07
人工去雄授粉是番茄杂交制种中最为关键的技术环节，严格而正确的操作不仅能提高种子的产量，而且能确保种子的质量。其技术要点如下
一、准备工作。去雄授粉前，认真检查制种田，彻底拔除杂株，尤其父本田，有时认不准宁可错拔而不漏拔，否则，一株的混杂便可造成不可挽救的损失。同时，将母本植株上全部已开之花和已结之果彻底摘除，同时进行整枝，掰除多余的腋芽。
二、去..
[详细内容]更新时间：2014-03-07
番茄选用早熟、耐寒、抗病、高产品种，如早魁、早抗一号，12月下旬大棚套小拱棚育苗。播种前，苗床施足基肥，出苗后注意炼苗，防止高脚苗，力争使定植苗叶色浓绿，植株粗壮。早春番茄于2月中下旬保护地定植，亩植4000株左右，定植前亩施腐熟有机肥3000公斤，结合施氮磷钾复合肥50-75公斤。植株进入生长盛期，要及时整枝（双杆整枝），立好支架。同时要注意疏花，摘去僵果、病果、畸形果、..
[详细内容]更新时间：2014-03-06
近日来，有菜农反映每年的低温时节都会有空洞果发生，据有关气象部门预测，今年秋冬以低温多雨天气，将以湿冷为主，对各种蔬菜生长极其不利。尤其西红柿生产，可能会有大量空洞果，希望《山东蔬菜》周刊有关专家对此提出些合理化建议。在此，笔者应寿光市稻田镇张怀春之邀总结如下，供参考。
据调查，秋冬季节造成“空心果”的直接原因是由于大棚内浇灌水的温度降低，在低温情况下，西红柿根部..
[详细内容]更新时间：2014-03-06
筐用5％漂白粉消毒。晾干后筐内衬垫柔软物，随摘采随入筐。每筐装3－4层，呈品字形码放在阴凉通风处预冷1－2天后，迅速运至通风处贮藏或窖内剔除伤、病果，然后把选好的绿熟果重新装入筐中码放堆垛。可在垛下摆一层筐底向上的空筐，以利空气上下流通。一般7－10天倒动一次，倒动时要挑出完熟和腐烂果。夏季白天要关闭通风设施，夜间打开气眼，通风降温，温度控制在10℃—12℃之间，相对湿度8..
[详细内容]更新时间：2014-03-06
番茄是人们日常生活中常见的蔬菜。番茄的营养极其丰富，主要含有维他命C、番茄红素等，为人们所喜爱，而用番茄加工成的番茄汁、番茄酱也广受人们青睐。
适宜塑料大棚栽培的番茄品种，除应具成熟早、前期产量高、丰产性好、品质优良、商品性符合市场要求外，还应具有以下特性：
（1）耐低温。在较低温度条件下，能正常生长开花结果，坐果率高，畸形果、裂果率低。
（2..
[详细内容]更新时间：2014-03-05
种植西红柿是农民致富的一条好路子，而加强西红柿生育期的管理，是获得高产高效的关键。
1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；虫害主要有棉铃虫、蚜虫等。西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。病毒病的防治方法有：选用抗..
[详细内容]更新时间：2014-03-04
随着深冬季节的来临，北方气温逐渐下降，越冬棚室栽培的番茄面临着低温考验。番茄是喜温作物，它在寒冷的环境里耐受程度是有限的。当冬春季或深冬季节栽培番茄或育苗时，在遭遇低温或霜冻时会受到低温寒害，深冬季节棚室温度长时间在5℃～10℃时叶片就会呈现暗绿色或水浸状，气温持续徘徊在5℃时叶片就会叶缘失绿。在突然遭遇霜冻大温差变化时（温度2℃以下），花青素增加使叶片显示紫红色并萎蔫枯死..
[详细内容]更新时间：2014-03-04
番茄生理性裂果通常可分为三种。发生较多的是放射状裂果，以果蒂为中心，向果肩部延伸，呈放射状深裂，多开始于果实绿熟期，在果蒂附近出现细微的裂纹，转色前2-3天裂痕明显。其次是环状裂果，以果蒂为圆心呈环状浅裂，一般在果实成熟前出现。第三种是在脐部呈不规则条状开裂，发生较少，严重时果实内部的种子都会露出来。生理性裂果后期会因病菌侵染而腐烂，或在裂口处出现黑色杂菌。
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[详细内容]更新时间：2014-03-04
