在果树不同生长时期采用不同的树形，符合果树生理规律，有利于果树提前结果、增强树势和提高果品质量。7年树龄以前的苹果树树形为主干形，以后向变侧主干形过渡，到15年树龄时转变为开心形。
整形技术要点：定植后，选择一个饱满的芽在离地面50厘米处定干。定植当年会抽生4-5根枝条，应将第三、第四根枝条疏去，将第一、第二根枝条作为第一层主枝，将第五根枝条作为中心干延长枝继续发..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
板栗在民间素有“干果之王”的美称，它的营养价值很高，除了含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪外，它还含有膳食纤维、维生素C、胡萝卜素及磷、钙、铁、硒、锌等多种矿物元素。《本草图经》中云：“栗房之心一子谓之栗楔，活血尤效”，《吕氏春秋》中有“果之美者，江浦之橘，箕山之栗”之说。下面介绍板栗保健食品--膨化栗酥的加工技术。
1、工艺流程 板栗→脱壳→选料→热烫去内..
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山东省枣庄市农民程士斌，2007年春天种植一亩早熟西瓜，由于采用了火炕育苗、双膜覆盖和高脂膜防病增产等新技术，从而创造了亩产西瓜高产记录，其主要经验是：
一、施足基肥：对西瓜田在冬前进行深耕，并按1.8米的行距，挖宽、深各为0.5米的丰产沟。翌年3月上旬在沟内集中施肥，每亩施入棉子饼150公斤、磷酸二铵10公斤、复合肥20公斤、尿素20公斤。将肥料与土混匀填入沟内..
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杏仁清凉饮料生产工艺：原料挑选除杂→清洗浸泡→预煮→脱衣→脱苦护色→漂洗→复煮→磨浆→浆渣分离→杏仁汁→配料→灌底料→灌CO2水→压盖→检验→贴标→打包→成品。
工艺操作要点：水质处理饮料用水必须达到QB926－84中汽水水质要求，工艺中用水经电渗析等处理后测试合格方可使用。
杏仁汁的制备挑选：新鲜颗粒饱满、无霉变的杏仁放入流..
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一、贮前处理
（一）采前喷药。盛花期喷1×10－6浓度的赤霉素加1000倍液矮壮素，采果前20天喷1500倍液甲基托布津，采前3～5天再喷10000倍液萘乙酸，以防止裂果、落果，增进果实着色，提高糖分和防止发生孢霉病、赤霉病和白腐病。
（二）果实采收。选晚熟耐贮的红地球、黑提、黑莲子、黑奥林、大宝、巨峰等品种。果实要充分成熟，色泽好，果粉..
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蛀虫害虫，主要以幼虫蛀虫食枝干危害，引起树体长势衰弱严重时造成被害枝干或全株枯死。因此，结合冬季修剪，消灭其越冬虫体，控制来年虫害发生，是减少损失的有效途径。
天牛害
有桑天牛、星天牛、栎红颈天牛三种。2至3年发生一代，危害木质部和髓心，被害部位表皮正常，每隔一定距离有一排粪孔，虫道产直，红褐色虫粪排出堆积于地面，用棉花球、蘸少许80％敌敌畏乳油或0..
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石榴的贮藏适宜温度为2-3℃，最高不能超过5℃，适宜的空气相对湿度以85-90%为宜。农户贮藏保鲜石榴的方法主要有如下几种：
1.室内堆藏法：选择冷凉、湿润、通风的房屋，在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴一层果梗向下，一层果梗向上交替摆放，以高40-60厘米为宜，最后盖上鲜草等，并随温度变化增减覆盖物。此法可贮藏保鲜70-100天。
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（1）酸－糖保鲜：草莓果实用亚硫酸钠（Na2SO3）溶液浸渍后，晾干。在一容器底部放入由9份砂糖1份柠檬组成的混合物，再将草莓放在其上保存，可显著延长贮藏寿命。
（2）二氧化硫处理：把草莓放入塑料盒中，分别放入1～2袋二氧化硫慢性释放剂，用封条将塑料盒密封、慢性二氧化硫释放剂应该与果实保持一定距离。因为该药剂有还原、褪色作用，与果实接触会使果实漂白、变软，失去..
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原料选择 选用成熟度在八九成、个大、风味浓、无异味、表面呈红色或淡红色的新鲜草莓。剔除腐烂、有病虫害、成熟度过低或过高的不合格草莓。
去果梗及萼片 摘除果梗，剥掉萼片。
清洗 用清水漂洗，以除去草莓表面泥沙，也可用漂白粉溶液浸泡，再用清水冲洗。洗后要沥干水分。
预煮 将清水煮沸，向其中投入草莓，煮至果肉软而不烂为止。预煮..
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蚜虫的种类较多，为害桃树的主要有桃蚜、桃粉蚜、桃瘤蚜三种。这些蚜虫均在桃树发芽展叶时，以成、若蚜群聚集在桃叶背面及嫩梢上吸食汁液，为害叶片。被害的叶片呈现出黑色、红色或黄色小斑点，使叶片逐渐变白卷缩，严重时引起落叶，削弱树势，影响桃树的产量和花芽形成，因此必须注意及时进行药剂防治。
适时施药
药剂防治的最佳时期是桃树叶芽露绿，花芽现蕾时，此时可用药1次，..
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冬枣树叶片发黄主要是由于树势衰弱造成的，引起叶片发黄的原因是多方面的。一是因发生细菌性疮痂病、枣锈病、干腐病等病害，引发早期落叶，树体贮备营养不足，树势衰弱，导致叶片发黄；二是甲口愈合不好，树势较弱，水分、养分不足引起叶片发黄；三是地势低洼，积涝严重，叶片出现黄化；四是根部病害或施用化肥过量，造成肥害，烂根、死根，水分、营养供给不足导致黄叶；五是某些缺素症状，如缺铁、缺氮、..
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石榴一般用压条和分株繁殖，根系不发达，移栽后缓苗慢，结果迟。而雨季应用嫩枝扦插繁殖，繁殖速度快，成活率高，长势健壮。
1、土坡条件。选灌溉方便、排水良好的沙质壤土，施足腐熟土杂肥后，深耕20-30厘米，整平耙细作畦。
2、扦插时间与方法。山东省以7月份为宜。采集当年生0.5-1厘米粗的半木质化或木质化枝条作插条。插条上的针刺及老化成熟叶要保留，只..
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一、苗木繁殖
1、砧木：采用栽培柿或野生豆柿为砧木，以种子播种育成砧木，播种时期为12至1月。
2、苗木育成：利用嫁接方式繁殖苗木，在冬季砧木与接穗开始活动前进行切接。
二、定植
柿的定植适期是在冬季休眠期，时间约在12月至2月间。种植行株距为7米×7米至12米×12米，每公顷种植70至200株，定植时植穴混合腐熟的有机质，株间可撒播..
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淮安市淮阴区韩桥乡周兆山来电话反映，他种的几十亩冬枣即将成熟，一星期前田间发现有部分果实发病，病初果面上出现针尖大小的红点，随后红点越来越大，形成暗红色凹陷的轮纹状病斑，发病的地方很软，用手轻压有水一样的东西流出来，并有一股酸臭味，最终果实腐烂并脱落。发病速度快，仅一个星期的时间，已经有70%～80%的果实不同程度地发病，树下掉了一层病果。病果上没有查到黑点，基本可以排除是..
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危害温室草莓的虫害主要是蚜虫和红蜘蛛。其防治技术是：
一、蚜虫：它对草莓为害是因吸取汁液使果实生育受阻，同时也因蚜虫排出甘露而让叶、果受到污染。另外，蚜虫也是传播病毒的媒介。使用药剂：及时摘除老叶，清理田间，消灭杂草。开花前喷布50%辟蚜雾2000倍液，共喷施1～2次。
二、红蜘蛛:为害草莓的以红蜘蛛、黄蜘蛛为主，尤其红蜘蛛为害更多。叶片初期受害时出现小..
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