清除泥沙 洪水过后，土壤空气闭塞缺氧，果树烂根严重，会引起果树死亡，应及时清除污泥，使果树嫁接口露出地面1.5~2厘米。对表土冲刷的果园，则要尽早培土护根。对冲刷倾斜的果树，可以用支架扶正。
及时排水 暴雨后应立即疏通渠道，尽早排出果园积水，改善排水条件，保持果园土壤干爽，以恢复果树根系的通气条件。对水淹较重，短期内又不能及时清理淤泥的果园，要在果树行间挖排水沟，..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
二代巨峰葡萄套袋，不仅能够提高二代葡萄品质，使葡萄色泽鲜艳，果肉细致，可与一代套袋葡萄相媲美，而且还能减少药物污染，提高二代葡萄价格，与不套袋的二代葡萄相比，每千克价格能提高1-2元。
1、套袋时间。最好在7月下旬，即浆果膨大期进行。此时果实坐果较稳定，不易脱落，且病菌侵染轻。注意要避开雨后高温天气或阴雨连绵后突然放晴的天气进行套袋，一般要经过2-3天，待果实..
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大部分葡萄果农习惯冬季施基肥。经许多专家试验和山东省莱州市葡萄研究所多年的经验，葡萄基肥秋施好。
秋施基肥的好处
①可以增加树体内养分的积累。在山东半岛，一般早熟葡萄于7月中下旬采收完，中熟葡萄于8月中下旬采收完，晚熟葡萄于9月中下旬采收完。葡萄采收后，植株照样生长，是叶片制造回流营养的大好时机。此时施入基肥，可大大提高光合作用和增加植株有机质的贮存..
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葡萄冬剪整形的目的是通过调整树形结构达到生长期充分利用光能和空间，协调营养生长与生殖生长，平衡树势，确定合理负载量，使葡萄能够稳产优质。对需要埋土防寒的品种应在秋季落叶后土壤封冻前进行，不需防寒埋土的品种可以在落叶后至次年春树液流动期(伤流期)前进行。
一、围绕留芽量合理负载确定修剪内容留芽量过多，植株负载大，通风透光不良，营养不足，会导致落花落果，品质差，成熟..
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1、施肥：草莓园应选择地势平坦，排灌方便，光照条件好，土壤肥沃疏松，有机质含量高的弱酸性或中性土壤。每1/15公顷（1亩）施优质有机肥4000千克作基肥，施肥后宜全层耕翻，深度30到40厘米，使土肥混匀。前茬以豆类、瓜类等作物为好。
2、拱棚结构：拱棚可用直径为1.5至3厘米的细竹竿或直径为6-8毫米钢筋弯成拱形棚架，外覆薄膜，跨度为2-3米，长20米左右..
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一、冬季桑田管理 搞好桑园冬季管理，是为桑树来年生长打好基础，也是提高桑园产量和质量的重要措施。
1、清园：桑树落叶后，将桑园内的残叶、杂草全部收集起来作堆肥或烧掉，以消灭潜藏在桑叶、杂草中的病原菌和越冬害虫。
2、结束：冬翻前，用稻草将桑条束拢起来，既有利于冬翻、施肥，且能引诱害虫潜入束草越冬，以利捕杀。
3、冬翻：翻土深度掌握在20厘米左右..
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桃树萌芽力和成枝力强，对幼旺树和旺枝进行夏剪，不仅能加快成形速度，而且可显著控制旺长，促进营养物质积累和花芽形成。桃树花芽分化的时间主要在夏季7-8月完成。这期间，会抽出大量的徒长新梢，如不及时进行修剪会影响花芽分化，造成来年只长枝叶不结果。
一、摘心摘心可以控制结果部位上移，提高花芽的饱满度，小树利用摘心可以提早成形。一般进行三次，即5月中旬至6月上旬对旺梢摘心..
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一、疯秧徒长
⑴症状：西瓜幼苗徒长，表现为茎细、节间长、叶绿、叶质较薄、抗病能力及抗逆性差，定植后成活率低，缓苗慢。伸蔓和开花结果期表现为茎粗、叶大、叶色浓绿、嫩茎头部（生长点）高翘，不易坐果。尤其大棚栽培更易发生。⑵发生病因：一是高温、高湿、光照不足。二是氮素营养过高，导致营养生长与生殖生长失调。⑶防治方法：一是控制基肥中化学肥料的用量，前期少施氮肥，注意磷..
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葡萄是我国四大水果之一，70%以上用于鲜食。近年来鲜食葡萄的产量、贮存量逐年增加。但鲜食葡萄采后置常温下容易失水、脱粒、腐烂变质，故机械冷藏是解决长期贮藏，延长供应期的有效方法。
工艺流程：选耐贮品种→采收→装箱→运输→整理→包装→预冷→入库→控制贮藏条件→适时结束贮藏。经多年的贮藏试验，我们总结技术要点如下：
1、品种选择
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由于果农选择农药不当或使用不合理，造成果树发生药害，可采取下列补救措施：
树上喷水 如发现早，应立即喷水冲洗受害植株，可稀释和洗掉黏附于叶面和枝干上的农药。
喷药中和 叶片受害，可用50%腐殖酸钠（先用少量的水溶解）配成3000倍液进行喷雾，3天后叶片会逐渐转绿。
及时追肥 果树受药害后及时追肥，可使受害果树尽快恢复长势..
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传统的果脯蜜饯含糖量大多在70％—75％，长时间反复加工煮制会导致原果味降低，风味物质和营养成分损失过多，影响产品风味，而且经常食用高糖食品对人体健康不利。所以果脯蜜饯的低糖化生产已成为一种发展趋势。杨桃根据果棱形状不同有甜、酸之分。果棱呈钝者为甜杨桃，果棱呈尖者为酸杨桃。酸杨桃又名三稔、酸稔。无论是未熟或已熟的酸杨桃，酸味都很强，其浆汁pH值常在2—3左右，一般不适宜鲜食..
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猕猴桃是一种原产我国的落叶性滕本果树，近几年来以其果实营养丰富，风味独特，且具有医疗保健作用而倍受亲睐，栽培面积迅速扩大，研究和总结猕猴桃的冷藏保鲜技术在生产上具有深远的意义。
一、猕猴桃的采收
试验表明，猕猴桃最适宜的采收指标为：1、可溶性固形物的含量为6.2%-7.5%；2、从开花到成熟的时间为21周左右（约147d）；3、果实硬..
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如将猕猴桃放在温度较高的地方，6~7天后就可以食用：如放在冷凉的地方，可贮存15天以上；如在温度为0~1℃、相对温度为90％~95％的条件下，则可贮藏4~6个月。在贮藏过程中，需特别注意控制好湿度。贮藏室（容器）内的相对温度若低于90％，则果皮易皱；若高于95％，则果实易烂。此外，贮藏期间应经常检查果品的质量，发现软熟果或烂果，要及时拣出、处理。
简易贮法①将..
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原料配方：苹果1千克、冷水1.5升、亚硫酸氢钠1克。
制作方法：
●将苹果洗净，切成片，挖去果核。
●取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入苹果片浸
泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。
●把苹果片放入锅中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分钟后，
迅速捞出，放入冷水..
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加强肥水管理 要在树冠垂直投影以下的外缘，顺行打高、宽各20厘米的畦埂。及时进行中耕、除草、锄划。树盘内要保持无杂草、无根蘖、土壤松暄，透气，不板结。7月初枣树已经坐果，为使枣树迅速膨大，减少落果，提高产量，7月上中旬要及时追肥。可在树下、树冠垂直投影范围内，挖6～12个小坑，施入肥料，以磷、钾肥为主，每株0.5～1.5公斤。有条件的还可以结合树上打药，进行根外追肥，时间..
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